節約主婦のスコーンレシピ　～月末は家にあるもので…～

冷蔵庫をゴソゴソしたら

賞味期限切れのバターに遭遇…。

バターと小麦粉があれば、作りたいのは、アレ！

お金をかけずに心豊かなステイホーム　～萌え断フルーツサンドの作り方～お金を掛けずに ステイホームで 私も家族も楽しい！ 今週末の目標です。 で、今日のランチは 「萌え断フルー...

スコーンと言えば、アフタヌーンティー

最近はやっているらしいですね

アフタヌーンティー

シンガポールでは

ハイティー

と呼ぶのだと、かつての同僚が教えてくれたなあ。

日本のスイーツ業界は、何とも回転が速い‼

パンケーキ、タピオカ、マリトッツオ、の次は何？(笑)

流行りに飛びつくタイプではないけれど、

スイーツに関しては、流行りをは口にしてみたい派です。

６月の贅沢費は、

ホテルのアフタヌーンティー

にでも当てようかと計画中です＾＾

簡単スコーンレシピ

懐具合が気になる月末でも、少ない材料でササっと作れる簡単スコーンレシピです。

※上の写真は、フリー素材を拝借しました。

作り方はいたって簡単！

簡単すぎるので、写真は無しです(笑)。

④でバターの塊が小さくなっていれば、⑤は省略可能です。

私は無精者なので、粉のボールにバターの塊をボンと落とし、

泡だて器で細かくしていきます。

そうすれば、ナイフを洗わなくて済むので…。

泡だて器の変形などを気にする方は、最初から掌でこすり合わせて下さいね。

⑦の時、ビニール袋に入れて伸ばすと楽ですよ。

その後、ビニールをはさみで切って取り出します。

ポイントは、

型で抜く時はスパッと

断面を触らない

この２点だけ。

そうすれば、サイドが綺麗に割れます。

型が無ければ、包丁でスパッと切ってください。

残った生地は、クチャっとまとめて一緒にオーブンへ。

家族で食べるものなので、見た目は気にしない気にしない…

粗熱をとって…

出来上がり！

スコーンのお供は、おうちシネマ

冷凍していた「八朔ジャム」とトップバリュの「3円紅茶」で頂きます。

ホイップクリームがあれば完璧だったけど、まあいいとしよう。

八朔(はっさく)マーマレードの作り方　～大量消費レシピ～実家の母から貰った八朔(はっさく)…。 今日から実家に帰るので、これ以上放置できない…(-_-;) これはもう大量消費レシピ...

１杯３円！トップバリューの紅茶と、ボリューム朝食の覚書き一杯3円の幸せ 一杯のかけそば ではありませんよ。 今回は、思いがけず手に入れた小さな幸せのお話です。 ああ、こ...

今日は今月最後の日。

外出するとお金を使いそうなので、家で映画を観て過ごしました。

Going in style　～ジーサンズ初めての強盗～

と言う映画。

3人のジーサン(爺さん)が銀行強盗をするという映画です。

Going in styleという英名と、ジーサンズという邦名のギャップからして面白いです。

強盗映画ですが、コメディタッチでハッピームード全開の映画です。

興味のある方は、是非ご覧くださいね♪

さて、今日で５月も終わり。

あと10時間、1円も使わずに過ごすぞ～(笑)

 

ブログ村に参加しています。応援ありがとうございます。