台風前の買い出し記録、そして残り物ランチ

今日の夜から風が強くなり、

明日は九州に台風がやって来るとのこと。

マンション住まいの私には

これと言って台風への備えはないのですが。

野菜が高くなるかもしれないので、

ちょっくら買い出しにって来ました。

今回は、そんなお話です。

食材の買い足し記録

先週野菜を買っているので、

買い足したものはほんのわずか。

あとは、スーパーでヨーグルトや食パンなどの

常備しておく食材

も買い足しておきました。

これで、週末くらいまでは行けそうな気がしてきました。

それにしても、スーパーも八百屋さんも

台風前だからかとても混んでいました(-_-;)。

皆考えることは一緒ですね。。

 

買い物の帰りの寄ったのは

市の図書館。

明日は一日家にこもる予定なので

本を数冊借りてきました。

9/1は防災の日だったらしい

スーパーのレジの近くに

防災グッズコーナー

を発見しました。

9/1は防災の日だったようです。

明日は台風もやって来るので

防災グッズの見直し

をするには良い日かもしれませんね。

「我が家の防災グッズ」についての過去の記事です。↓

防災グッズ本当に必要なもの　～最低限の準備をしておこう～防災の日は9月１日（関東大震災にちなんで）だそうです。 今日は防災の日とは何の関係もないけれど、 思い立ったが吉日！ ...

主婦のあるある、残り物チャーハンランチ

前日の余り物は今日のランチ

そんな主婦の方も多いのでは？

今日は気分が乗ったので、ちょっとアレンジをしてみることに。

カマスの塩焼きの残りをほぐしたものに

紫蘇とミョウガ、卵、玉ねぎ、小葱

を加えてチャーハンを作ってみました。

中華だしではなく和風だしを使って。

ポイントは、

1.卵は最初に多めの油でいためて一旦取り出すこと

2.紫蘇とミョウガは火を止めてから加えること

この２点です。

卵は半熟状態で一旦取り出し、最後にフライパンへ戻します。

ピントが合っていませんが(笑)

出来上がり‼

今日もご飯が食べれて幸せ♪

声に出して言ってみると、より感謝が大きくなる気がします。

 

さて、九州地方にお住いのみなさま

台風の準備はお早めに。

「やっぱり大したことなかったね。」

と言う会話が、台風のあとにできますように。

 

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